これはなんでしょう?

どこカニ行けば食べられますヨ。
ありがとうございます。いよいよ「カニシーズン」が始まりました。
最初のお客様は、9年間、カニをお召し上がりに愛宕山に通い続け
てくださっている、宇和島市内の SさんとTさんの仲良しニ夫婦
4人組です。もう 感謝感謝。
おかげさまで 12月半ばまでは混み合っておりますが、
年明け2月までは、まだまだお取りできる日もございます。
なにぶん、夫婦だけでやっておりますので、1日1組です。
御了承くださいませ。
ありがとうございます。
by 森のクマさん
2008年12月03日 Posted by 森のクマさん at 13:56 │Comments(0)
クマさんの雑記~曲作り裏話
◇ 11月も終わりですね。愛宕山のユースホステルの庭のイチョウの木、
ただいま「落葉盛ん」で、とてもきれいです。絵になりますヨ!例年
冬はユースは県外からの来訪者は、年末年始を除いて少なく、ちょっと
さびしいですが、地元の皆様に「ズワイガニ」で楽しんでもらっています。
◇ 話は全く変わりますが、ちょうど5年前のいまごろ、寒い日のしかも
午前1時ごろ、しかもしかもです。追い炊きのできない冷めたお風呂に
入っていました。寒くて湯船から出られなかったのです。そのとき、
ふとひらめきました。「じゃこてん」の歌を作ったらおもろいで~(関西弁です)。
それがきっかけで、ジャコジャコソングは誕生しました。ですので、もし
うちのお風呂が、ちゃんと追い炊きができる代物だったとしたら、
この歌はできていなかったと思います。
◇ 思いも寄らぬ小ブレークで、宇和島を愛する人々から、「じゃあ次は、
みかん、鯛めしや佐妻の歌を作ってよ!」と言われ、佐妻は難しいですが、
実は「みかん」と「鯛めし」は、3年ほど前にあらかた出来上がっています。
でも自分で納得しない部分もあって、完全な形にはなっていなくて、
作業が止まっています。
◇ そうこうしているうちに、私どもユースホステルの関係者(北海道のYHの
ペアレント)から、ユースホステルのキャンペーンソングの依頼があり、
しかも納期を指定され(ひゃ~助けて~ というのが本音です)、
そちらが2番目のCDになりました。
◇ 考えてみれば、これだけ曲にする「題材」に恵まれている宇和島は
幸せですよね。未完成の2曲のほか、牛鬼さんの曲もできれば、
「宇和島シリーズ」ができるので、いいな~とは思っていますが、
本業ではなく全くド素人の私にとっては、壮大なプランであります。
歌詞もメロディーも、天から降ってくるものですから。
「作ろう」と力まない。素人はこれが肝心です。
おしまい。長くなりました。最後まで読んでくださった方々に 心より
御礼申し上げます。

ただいま「落葉盛ん」で、とてもきれいです。絵になりますヨ!例年
冬はユースは県外からの来訪者は、年末年始を除いて少なく、ちょっと
さびしいですが、地元の皆様に「ズワイガニ」で楽しんでもらっています。
◇ 話は全く変わりますが、ちょうど5年前のいまごろ、寒い日のしかも
午前1時ごろ、しかもしかもです。追い炊きのできない冷めたお風呂に
入っていました。寒くて湯船から出られなかったのです。そのとき、
ふとひらめきました。「じゃこてん」の歌を作ったらおもろいで~(関西弁です)。
それがきっかけで、ジャコジャコソングは誕生しました。ですので、もし
うちのお風呂が、ちゃんと追い炊きができる代物だったとしたら、
この歌はできていなかったと思います。
◇ 思いも寄らぬ小ブレークで、宇和島を愛する人々から、「じゃあ次は、
みかん、鯛めしや佐妻の歌を作ってよ!」と言われ、佐妻は難しいですが、
実は「みかん」と「鯛めし」は、3年ほど前にあらかた出来上がっています。
でも自分で納得しない部分もあって、完全な形にはなっていなくて、
作業が止まっています。
◇ そうこうしているうちに、私どもユースホステルの関係者(北海道のYHの
ペアレント)から、ユースホステルのキャンペーンソングの依頼があり、
しかも納期を指定され(ひゃ~助けて~ というのが本音です)、
そちらが2番目のCDになりました。
◇ 考えてみれば、これだけ曲にする「題材」に恵まれている宇和島は
幸せですよね。未完成の2曲のほか、牛鬼さんの曲もできれば、
「宇和島シリーズ」ができるので、いいな~とは思っていますが、
本業ではなく全くド素人の私にとっては、壮大なプランであります。
歌詞もメロディーも、天から降ってくるものですから。
「作ろう」と力まない。素人はこれが肝心です。
おしまい。長くなりました。最後まで読んでくださった方々に 心より
御礼申し上げます。

2008年11月29日 Posted by 森のクマさん at 22:35 │Comments(0)
宇和島本舗ブログの歌(原案)
宇和島本舗ブログの歌
2008.11.20 作詞:浅田康路
※ Ho‐n poppo Hon poppo~
うわじまほんぽ
Ho‐n poppo Hon poppo~
うわじまほんぽ
1.嬉しいときも さみしいときも
思いつくまま書いてみよう
きらりと光る あなたの感性
誰でもなれるよブロガーに
宇和島本舗でブログを書こう
※(繰り返し)
2.画面開けば待っている
気さくで素敵な仲間たち
楽しいひととき過ごそうよ
心のオアシス みんなのブログ
宇和島本舗で広がる世界
※(繰り返し)
3.海あり山あり城もあり
ゲンキ宇和島 伊達な町
ふるさとの夢を描こうよ
ブログのキャンバスいっぱいに
宇和島本舗で盛り上がる町
宇和島本舗でブログを書こう
※(繰り返し)
こんばんは。とりあえず歌詞の原案ができました。プロではないので、なかなか納得もいきませんが、一度見ていただこうと思いました。
掃除機をかけながら、揚げ物をしながら、トイレ掃除をしながら、ブツブツ言って考えました。
by 森のクマさん
2008.11.20 作詞:浅田康路
※ Ho‐n poppo Hon poppo~
うわじまほんぽ
Ho‐n poppo Hon poppo~
うわじまほんぽ
1.嬉しいときも さみしいときも
思いつくまま書いてみよう
きらりと光る あなたの感性
誰でもなれるよブロガーに
宇和島本舗でブログを書こう
※(繰り返し)
2.画面開けば待っている
気さくで素敵な仲間たち
楽しいひととき過ごそうよ
心のオアシス みんなのブログ
宇和島本舗で広がる世界
※(繰り返し)
3.海あり山あり城もあり
ゲンキ宇和島 伊達な町
ふるさとの夢を描こうよ
ブログのキャンバスいっぱいに
宇和島本舗で盛り上がる町
宇和島本舗でブログを書こう
※(繰り返し)
こんばんは。とりあえず歌詞の原案ができました。プロではないので、なかなか納得もいきませんが、一度見ていただこうと思いました。掃除機をかけながら、揚げ物をしながら、トイレ掃除をしながら、ブツブツ言って考えました。
by 森のクマさん
2008年11月20日 Posted by 森のクマさん at 21:32 │Comments(2)
ありがとうございました
◇本日行われた「じゃこ天カーニバル」では、あいにくの雨模様の中、
多くの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。
もう一度、本当にありがとうございました。とても嬉しいです。
多くの方にご参加いただき、本当にありがとうございました。
もう一度、本当にありがとうございました。とても嬉しいです。
2008年11月08日 Posted by 森のクマさん at 21:28 │Comments(4)
ずわいがに解禁
◇ 11月6日は「ずわいがに」の解禁日デス!!!
今年もやってまいりました、かにのシーズン。当YHでは、この冬、通算9回目の「ずわいがに特別料理」
を提供します。毎年首を長くしてお待ちの方も多く、気持ちが引き締まります。ユースホステルですので、
いわゆる宴会場ではなく、こじんまりと、最大でも8名様までの「かにを味わう会」として、
しかも基本的に「1晩に1組限定」でお届けしています。
今年は11月末くらいからできそうです。
宿泊が本業ですが、地元の方はお泊りにならなくてもかまいません。
(御遠方の方は、是非、「森の宿」で一晩ゆっくりしていってください。
静かな環境で、いやされますよ~。朝食も御用意できます。)
なお、日曜日・年末年始、およびクマさんの出張の日、ほか、お休みもありますので、御了承ください。
基本的なコースは、今冬も昨冬と同様、¥3600円 で承ります。
チラシができましたらfaxいたしますので、ご連絡ください。
ありがとうございます。 by 森のクマさん

今年もやってまいりました、かにのシーズン。当YHでは、この冬、通算9回目の「ずわいがに特別料理」
を提供します。毎年首を長くしてお待ちの方も多く、気持ちが引き締まります。ユースホステルですので、
いわゆる宴会場ではなく、こじんまりと、最大でも8名様までの「かにを味わう会」として、
しかも基本的に「1晩に1組限定」でお届けしています。
今年は11月末くらいからできそうです。
宿泊が本業ですが、地元の方はお泊りにならなくてもかまいません。
(御遠方の方は、是非、「森の宿」で一晩ゆっくりしていってください。
静かな環境で、いやされますよ~。朝食も御用意できます。)
なお、日曜日・年末年始、およびクマさんの出張の日、ほか、お休みもありますので、御了承ください。
基本的なコースは、今冬も昨冬と同様、¥3600円 で承ります。
チラシができましたらfaxいたしますので、ご連絡ください。
ありがとうございます。 by 森のクマさん

2008年11月06日 Posted by 森のクマさん at 10:43 │Comments(2)
秋たけなわ
◇ 秋たけなわ。愛宕山の遊歩道には、どんぐりがいっぱい落ちています。子供らはそれらをいっぱい
集めてきます。11月3日には、我意向縁(あれ、「われいこうえん」で変換したら、こんな字が出た!)で
親子劇場さん主催の「こども市」というのが開かれるそうですね。子供らが主体となって、ゲームコーナー
やら手作りの品やらのお店を「出店」するそうです。どんぐりは、そのときに、景品として出すとか。
こういうのっていいですね。この催しですが、もう何年も前から行われているそうです。知らなかった。
◇ 写真を入れるソフトが入っているパソコンが故障し、文字だけになっています。やはり文字だけだと
アクセスが少ないようです。パソコンに詳しい人に、代わりの機械を頼んでいるので、しばらく辛抱です。
◇ このごろは、おへんろさんと外国人のお泊りが多いですね。数日前は、珍しくフィンランド人が
泊まられました。闘牛を見に来た、とのことでした。闘牛は、特に外国人に人気があります。
(外国人や学生さんには、もう少し入場料を割り引いていただければ嬉しいのですが。)
では、おやすみなさい。
ちょっと油断してしまい、風邪気味です。by くま
集めてきます。11月3日には、我意向縁(あれ、「われいこうえん」で変換したら、こんな字が出た!)で
親子劇場さん主催の「こども市」というのが開かれるそうですね。子供らが主体となって、ゲームコーナー
やら手作りの品やらのお店を「出店」するそうです。どんぐりは、そのときに、景品として出すとか。
こういうのっていいですね。この催しですが、もう何年も前から行われているそうです。知らなかった。
◇ 写真を入れるソフトが入っているパソコンが故障し、文字だけになっています。やはり文字だけだと
アクセスが少ないようです。パソコンに詳しい人に、代わりの機械を頼んでいるので、しばらく辛抱です。
◇ このごろは、おへんろさんと外国人のお泊りが多いですね。数日前は、珍しくフィンランド人が
泊まられました。闘牛を見に来た、とのことでした。闘牛は、特に外国人に人気があります。
(外国人や学生さんには、もう少し入場料を割り引いていただければ嬉しいのですが。)
では、おやすみなさい。
ちょっと油断してしまい、風邪気味です。by くま
2008年10月30日 Posted by 森のクマさん at 21:50 │Comments(0)
木曜ギャラリー
こんばんは。今日は木曜日なので、商店街はシャッターの閉まっているお店が多かったのですが、自転車で通っているとき、またしても突然ひらめきました。
いつも思いつきだけで発言して、本当に申し訳ないのですが、よろしければこんなアイデアを聞いてやってください。(いつも無責任でゴメンナサイ)
木曜日が定休日の店舗のシャッターを、木曜だけ「ギャラリー」として、アマチュアに貸すのです。つまり、シャッターに貼ることの出来るもの、風景画、
似顔絵、ポスター、写真、俳句、書道、そのほかなんでも。はがしたときにシャッターが
汚れないものに限る。毎週木曜日のみ。あらかじめ、主旨に賛同される店舗さんを一覧に
しておき、たとえば、「私の絵は、ここのお店のシャッターに貼って欲しい」という指定が
できるようにする。必ず、水曜日の閉店までに、貼って欲しい作品を、作者が直接店舗さんに
出向き、お願いする。金曜日の朝には、必ず引き取りに行く。店舗さんは、木曜日の朝から
作品を貼るのはせっかくの休みなので、水曜日の閉店時に貼ってしまう。(作品の盗難、
破損は了解の上で!)作品は年齢制限なし。幼児から大人まで、自由に。出品料はなし。
これを
「うわじま木曜ギャラリー」
と名付けたい!そして、いろんな人がいろんな発想で作品をつくり、持ち寄り、
宇和島を、直島に負けない「アートな町」にするのです!!!
私の右脳には、木曜ギャラリーが多くの人で賑わっている情景が、すぐさま浮かんできました。
そういう場合は実現できると思います。
幸にも宇和島では、アートの分野では世界的に有名な大竹伸朗さんも活躍されています。
話が飛躍してすみません。
今日、アーケードを通ったとき、広いシャッターに「本日定休」という札が1枚かかっているだけのお店を見て、もっとこのスペースを活用できないものかと、ふと思いました。他人に開放しなくても、
店主さまが、例えば今日作ったご自分の俳句なんかを紙に書いて、「今日の一句」とかタイトルをつけて、
シャッターに貼れば、それだけで通行人は楽しめるのではないかと思いました。
全く無責任な思いつきを、最後まで読んでくださったみなさまに感謝いたします。ありがとう。
宇和島を愛する森のクマさんより
2008年10月16日 Posted by 森のクマさん at 23:09 │Comments(2)
またズワイのシーズンです
◇ あっという間の1年。もうすぐ当ユースホステル名物「ズワイガニ特別料理」の
季節がやってきます。前勤務地が、たまたま日本海側のユースであったので、
こちらに転勤後も、冬はカニ特別料理をやっています。
この冬で、なんと9シーズン目。通算14シーズン目。
いったい今まで何匹のカニを調理したことでしょうか。

◇ ユースは料理屋さんではないので、見ばえよりも、食べやすさをモットーに、
足1本ずつ、マキ割りのごとく、半分にして、カニスプーンを使わなくても
食べられるようにしています。

◇ ちり鍋 プラス 焼きガニ。カニは焼くと、とても甘みが出ておいしい。
焼きガニは大人気です。
◇ 毎年、夏が終わる頃、気の早い方が、「今年のカニは?」と訊かれます。
船の燃料高もある今年は、仕入れも心配しましたが、なんとか例年のように実施できる
ことになりました。いままで、山の上まで足を運んでくださった方に感謝し、
また新たに「かに~いすと」(カヌーイストをもじりまして)になってみたい方は
ご連絡ください。チラシ等ができましたらお届けします。なお、夫婦ふたりで
ぼちぼちやっていますので、2~8名までの「お食事会」としてお受けし、
のんびりくつろいでいただいています。大人数の「宴会」は無理ですので、
お許し下さい。なお、ご自宅で鍋をされる場合に、生のカニ身(マキ割り済み)だけも
販売しています。詳しくはお尋ねください。ありがとうございます。
by 森のクマさん
季節がやってきます。前勤務地が、たまたま日本海側のユースであったので、
こちらに転勤後も、冬はカニ特別料理をやっています。
この冬で、なんと9シーズン目。通算14シーズン目。
いったい今まで何匹のカニを調理したことでしょうか。
◇ ユースは料理屋さんではないので、見ばえよりも、食べやすさをモットーに、
足1本ずつ、マキ割りのごとく、半分にして、カニスプーンを使わなくても
食べられるようにしています。
◇ ちり鍋 プラス 焼きガニ。カニは焼くと、とても甘みが出ておいしい。
焼きガニは大人気です。
◇ 毎年、夏が終わる頃、気の早い方が、「今年のカニは?」と訊かれます。
船の燃料高もある今年は、仕入れも心配しましたが、なんとか例年のように実施できる
ことになりました。いままで、山の上まで足を運んでくださった方に感謝し、
また新たに「かに~いすと」(カヌーイストをもじりまして)になってみたい方は
ご連絡ください。チラシ等ができましたらお届けします。なお、夫婦ふたりで
ぼちぼちやっていますので、2~8名までの「お食事会」としてお受けし、
のんびりくつろいでいただいています。大人数の「宴会」は無理ですので、
お許し下さい。なお、ご自宅で鍋をされる場合に、生のカニ身(マキ割り済み)だけも
販売しています。詳しくはお尋ねください。ありがとうございます。
by 森のクマさん
2008年10月06日 Posted by 森のクマさん at 22:23 │Comments(4)
カンカンラリー
◇ 朝方はずいぶん涼しくなりました。秋が深まるにつれ、おへんろさんの姿も
よく見かけるようになりました。
◇ さて、「カンカンラリー」というのを、ご存知でしょうか。
関東のNPOの方が始められたもので、歩きへんろの方が、指定のゴミ袋を持って、
おへんろの道中で空き缶を拾いながら歩く、というものです。
集めた缶は、指定の場所(旅館とか、お接待場所とか)に引き渡します。
指定のゴミ袋も、そういった協賛の場所でもらいます。
◇ 数年前に、発起人のひとりがうちに泊まられ、主旨の説明を受けました。
つい先日、関東の女子大生が、「これを引き取っていただけますか?」と、おそるおそる
そのゴミ袋を出しました。缶とペットボトルでいっぱいでした。
引き取ったのは はじめてでのことです。しかも21歳の方で、
1番札所からずっと徒歩です。嬉しかったです。

ゴミの落ちていないへんろ道って いいですね!
よく見かけるようになりました。
◇ さて、「カンカンラリー」というのを、ご存知でしょうか。
関東のNPOの方が始められたもので、歩きへんろの方が、指定のゴミ袋を持って、
おへんろの道中で空き缶を拾いながら歩く、というものです。
集めた缶は、指定の場所(旅館とか、お接待場所とか)に引き渡します。
指定のゴミ袋も、そういった協賛の場所でもらいます。
◇ 数年前に、発起人のひとりがうちに泊まられ、主旨の説明を受けました。
つい先日、関東の女子大生が、「これを引き取っていただけますか?」と、おそるおそる
そのゴミ袋を出しました。缶とペットボトルでいっぱいでした。
引き取ったのは はじめてでのことです。しかも21歳の方で、
1番札所からずっと徒歩です。嬉しかったです。
ゴミの落ちていないへんろ道って いいですね!
2008年09月24日 Posted by 森のクマさん at 18:14 │Comments(3)
じゃこ天カーニバル 11月8日(土)!
◇ 今年の 「じゃこ天カーニバル」 は11月8日!土曜日デス!
CDをお持ちの方、職場で、ご自宅で、ガンガン曲をかけて踊ってね!
昨年に引き続き、「ちびっこ じゃこ天ダンスコンテスト」 が行われます。
既に、市内の保育園・学校等には、参加の案内が届いているようです。
ふるってご参加くださいね。楽しみです。昨年は、どこのチームも上手で
ユーモアーがあって、審査に苦労するほどでした。
by 森のクマさん
CDをお持ちの方、職場で、ご自宅で、ガンガン曲をかけて踊ってね!
昨年に引き続き、「ちびっこ じゃこ天ダンスコンテスト」 が行われます。
既に、市内の保育園・学校等には、参加の案内が届いているようです。
ふるってご参加くださいね。楽しみです。昨年は、どこのチームも上手で
ユーモアーがあって、審査に苦労するほどでした。
by 森のクマさん



